うま塩もっと野菜
メニュー提供店一覧
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うま塩もっと野菜
メニュー提供店とは？ -
「おいしいものが食べたい、でも栄養の偏りや塩分の取り過ぎが気になる・・・」そんな方におすすめ！！
健康的な食事を提供している飲食店等「食の健康応援団」の中で、うま塩（塩分控えめ）・野菜たっぷり（もっと野菜）なメニューを提供しているお店です。
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「うま塩」とは？
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「旨み」を持つ食材を「上手く」活用した「美味い」塩分ひかえめのメニューのことです。
県ホームページでは、大学・企業・各種団体と一緒に開発した『うま塩レシピ』を公開中！！ぜひ「うま塩」を体感してください。
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「まず野菜、もっと野菜」とは？
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県では、最初に野菜を食べること(まず野菜)、今より７０ｇ多く野菜を食べること(もっと野菜)を推進しています。
県ホームページでは、アイデア満載な野菜の調理方法が載っている『もっと野菜シルブプレ♪レシピ』を公開中！！